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長治麻辣燙培訓學校教的學校怎么樣?全套配料都教嗎 幾天可以學會
邯鄲渝都餐飲有限公司 小吃 添加時間:2021-01-19 瀏覽次數:3
長治有專業培訓麻辣燙培訓學校嗎,哪家正規,學費多少,好學嗎,炒料都是手把手吧

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    高中生 2021-01-19   15:52

    長治曹師傅麻辣燙培訓班的師傅都是經過專業的技能培訓,十幾年的廚師經驗,高級餐廳主廚,技術一頂一的正宗四川麻辣燙培訓技術!曹師傅都是現場教學員現教的,技術全部一次性收費,老師手把手教。曹師傅的每一項技術都是準確比例配方、學員現場實際操作、名師手把手教、入學簽保會合同、隨到隨學、學期不限,學會為止、技術免費升級、終身技術免費跟蹤服務。曹師傅口味獨特,名師現場培訓!歡迎考察,先品嘗,口味好,再決定學習,不上當受騙。


    麻辣燙一個是:味道不夠好,二是:放的香精、色素很多,三是:很多的麻辣燙或者是街邊小吃讓人吃了會感覺很不舒服,或者放了很多辣椒精。長治曹師傅麻辣燙培訓符合全新的技術改良,以健康、天然為主,味道正宗。我們特聘資深師傅親自執教,所教項目都以實物操作,一對一培訓,不限時間,包吃住。

    麻辣燙是出自于四川的一道特色名菜,其主要以麻辣鮮香為主,很是受人喜歡,剛開始在川渝兩地盛行,后來麻辣燙的名字在全國各地都傳開了,味道同樣讓人抵擋不了。


    就是這么一個我們請客吃飯可能誰都不會想到的,但卻時常出現在、街頭巷尾的小小的麻辣燙,一如既往的、扎扎實實的火了近20年。沒有豪華的裝修、沒有名貴的菜品、沒有笑得跟花一樣的餐廳領班、甚至連一塊像樣的招牌都沒有,幾張桌子,兩個灶臺,滿地的竹簽,就這樣天天圍著一圈人,吃得有滋有味,汗流浹背,那感覺就是一個字:爽! 


    培訓內容:1、麻辣燙技術概述;各類原料優劣的鑒別;2、設備、工具的認識與鑒別;原料存放、保鮮技術;3、配料存放技術;各類原料優劣的鑒別;4、各類原料預處理方法;紅油炒制技術 ,清香型底料炒制技術;5、濃香型底料炒制技術; 高湯熬制技術;6 、老油的清洗、提煉技術; 各式味碟制作技術;


    7、原料存放、保鮮技術;配料存放技術;8、各種味型調制技術;麻辣燙慣用手法。

    長治曹師傅小吃培訓中心以精湛的傳統手藝、小吃培訓技能,的教師隊伍及美食培訓,咨詢培訓,服務培訓為一體的綜合性學實體。安陽悠悠香小吃培訓中心創辦于1998年,位于長治市,是長治地區規模較大、實力較強小吃之一,規模綜合實力,具有學樓、學員餐廳、操作實廳。集生活、學、實為一體,學設施齊全,環境優雅,具有南北風味小吃制作、及技術研發。憑著求實創新的學方針了大批學員,他們都走上了致富之路,為解決了眾多就業崗位,使學生在短期內一門技能成為現實。在不斷的實踐中形成了自已的鮮明的;學習聯系15188890677


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